如果被要求将中国食品命名为全球,你不能遗漏洛杉矶或河牛米线。
洛杉矶的出口,一个以潮流闻到柳州南部潮流的标志性的菜肴,今年上半年注册了卓越的增长。从1月到6月,总共出口了大约750万元(约有110万美元)的洛杉矶洛杉矶,从今年1月到6月出口了柳州。这是2019年出口总值的八倍。
除了传统的出口市场,如美国,澳大利亚和一些欧洲国家外,也送到了新市场,包括新加坡,新西兰和俄罗斯的新市场的出货量。
将汉族人民与苗族和东民族的传统美食相结合,洛杉矶是米饭面条的美味,用腌竹笋,干萝卜,新鲜蔬菜和花生在加香料的河蜗牛汤。
煮沸后,它是酸,辛辣,咸,炎热和臭味。
“我们今年以来几乎每周都将洛杉矶卖给了美国。最近的一包40,000袋在美国,广西洛邦食品有限公司销售经理陈紫宝说
“我们还收到了来自日本,韩国和意大利的订单。我们的海外订单已安排在下个月,”陈补充道。
当地生产商还创新了食谱,以满足海外美食家的味道。 “洛杉矶传统上是由河蜗牛汤制成的,但我们开发了一种新产品,使用牛肉骨肉汤,同时保持原来的味道。这是非常好的,”柳州罗庄园食品有限公司主席刘青石说,“洛杉矶主要生产者。
从当地小吃到在线名人
在20世纪70年代起源于柳州,洛杉矶曾担任城市以外的人的街头零食知之甚少。直到2012年,当一个击中中国食物纪录片的“中国叮咬”时,它是它成为一个家喻户晓的名字。两年后,中国拥有第一家销售包装洛杉矶的公司。
互联网的发展,尤其是电子商务和穆克邦的繁荣,使洛杉矶热情达到了一个新的水平。
柳州政府网络门户网站的数据显示,2019年洛杉矶销售额超过60亿元(超过858万美元)。这意味着平均每天在线销售170万袋面条!
洛杉矶常常通过食品博客和Mukbang上传者展出视频。其中一个最有影响力的是李子奇,尤youtube拥有1140万订阅者。她的视频是如何使洛杉矶的媒体在网站上获得了4200万次观看景点。
与此同时,冠状病毒爆发在面条的高级在线销售,因为更多的人必须在家中制作食物而不是闲逛零食。
为满足对洛杉矶的大需求,第一个叶片工业职业学校于5月28日在柳州开幕,目的是每年培训500名学生,成为制造和销售产品的专家。
“瞬发洛杉矶面条的年度销售将很快超越100亿元(14亿美元),而2019年为60亿元。日常生产现已超过250万包。我们需要大量的人才发展该行业,“刘南阳,柳州叶食协会局长,在学校开幕式。