上海的质量监督机构今天发布了外卖和在线交付食品包装的新标准,涉及卫生安全条件,物理和使用特性,存储和运输。
该标准在中国尚属首例,要求使用环保纸碗代替塑料盒,并使用纸袋或可降解袋代替传统的塑料袋。
Ele.me,美团和百度外卖将从6月起在普陀,长宁和浦东新区试行。上海市质量技术监督局表示,试验后将在全市推广。
环保局副局长陈晓军说:“该标准旨在遏制塑料垃圾激增造成的环境污染。”该标准实施后,预计将削减超过75%的在线食品外卖行业的塑料垃圾。
据估计,上海的平均每日外送订单总数为165万。该局说,每年这些城市丢弃的塑料盒数量超过12亿只,总计约45,000吨,给环境造成压力。
餐馆如未使用所需的碗和袋,则每次扣15分。当扣除的积分达到一定水平时,在线食品供应商的排名将降低,补贴将取消,在线帐户将被暂停,直到完成纠正为止。
Ele.me说,它已经研究了在上海使用纸质包装以及在不同类型的碗碟中使用纸盒的可行性,并承诺暂停那些未能执行新标准的餐厅。
它还发起了运动,鼓励用户使用自己的包装。
该标准涵盖了卫生指标,例如高锰酸钾的消耗量和霉菌,以及诸如纸碗的耐久性和渗透性等特性。